脱資本主義を探して
今日は消費者協会の新年会でした。その席で、今朝６時に起きた火事のことを知り新年会終了後見に行きました。本町通りを真っ直ぐ東に行くと、通行止めの看板がありました。これは１４時ごろの写真です。まだ消防が水をかけていました。
今日の新聞に精進料理のことが書いてあった。僧侶たちの工夫、高い技術、もどき料理、これこそ日本料理であり、限られた資源を利用する方法、脱資本主義のヒントがないだろうかと思う。
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2015年1月24日 | コメント／トラックバック(0) |
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